A' Vita
Dati aziendali:
| Titolare: | Francesco De Franco e Laura Violino |
| Indirizzo: | SS 106 88811 Cirò Marina |
| Telefono | +39 329 0732473 |
| E-Mail: | avita.info@gmail.com |
| Sito web: | www.avitavini.it |
| Consulente agronomo: | Francesco De Franco |
| Consulente enologo: | Francesco De Franco |
| Superficie aziendale: | 8 Ha |
| Superficie vitata: | 6 Ha |
| Altitudine: | 0-100m |
| Bottiglie annue prodotte: | 25.000 |
| Vitigni impiantati: | Gaglioppo - Greco Bianco - Mantonico - Magliocco |
| Età delle viti: | da 5 a a 60 anni |
| Sistema di allevamento: | alberello e cordone speronato |
| Eventuali certificazioni: | Biologica |
| Metodo di lavoro: | Fermentazioni spontanee, nessuna aggiunta ai vini, filtrazioni grossolane, solforosa totale da 20 a 50 mg/l |
| Come lavoriamo in vigna: | Biologico rame 1 trattamento/anno, zolfo 3/4 trattamenti all'anno, Sovesci e ridotte lavorazioni del terreno,, se necessario bacillus come isetticida. Potature manuali, nessuna cimatura, raccolta manuale |
| Laboratorio di analisi: | ISVEA - ENOCALABRIA |
| Schede vino: |
