Dati aziendali:
Titolare: | Alberto & Claudia Carretti |
Indirizzo: | Via prov. Serravalle, 80 - 43040 Varano de' Melegari (PR) |
Telefono | +39 335 231827 (Alberto) - +39 338 6132220 (Claudia) |
E-Mail: | info@poderepradarolo.com |
Sito web: | www.poderepradarolo.com |
Consulente agronomo: | Alberto Carretti |
Consulente enologo: | Alberto Carretti |
Superficie aziendale: | 60 ha |
Superficie vitata: | 7,5 ha |
Altitudine: | 250 - 400 m |
Bottiglie annue prodotte: | 35.000 |
Vitigni impiantati: | Malvasia di Candia aromatica, Barbera, Croatina, Termarina |
Età delle viti: | 29 - 28 - 15 anni |
Sistema di allevamento: | Guyot |
Eventuali certificazioni: | Biologico (Suolo e Salute) |
Metodo di lavoro: | Naturale biologico |
Come lavoriamo in vigna: | Poltiglia bordolese e zolfo, inerbimento naturale |
Laboratorio di analisi: | Wine making control |
Schede vino: | Scheda |