Rinaldi
Dati aziendali:
| Titolare: | MARTA E CARLOTTA RINALDI |
| Indirizzo: | via monforte 3 - 12060 Barolo |
| Telefono | +39 0173 56156 |
| E-Mail: | info@rinaldigiuseppe.com |
| Sito web: | Nessuno |
| Consulente agronomo: | |
| Consulente enologo: | |
| Superficie aziendale: | 10 Ha |
| Superficie vitata: | 7,5 Ha |
| Altitudine: | 300 - 330 m |
| Bottiglie annue prodotte: | 40.000 |
| Vitigni impiantati: | nebbiolo barbera dolcetto freisa ruché |
| Età delle viti: | 35 anni |
| Sistema di allevamento: | controspalliera potatura guyot ad archetto |
| Eventuali certificazioni: | adesione alla regola del consorzio vini veri |
| Metodo di lavoro: | vinificazione tradizionale con fermentazioni e lunghe macerazioni in tini. affinamento in rovere di slavonia botte grande |
| Come lavoriamo in vigna: | adesione alla regola del consorzio vini veri e utilizzo di prodotti ammessi nell’agricoltura biologica. Potatura metodo Simonith e Sirch |
| Laboratorio di analisi: | |
| Schede vino: | Scheda |
