Carussin
Dati aziendali:
| Titolare: | Bruna Ferro |
| Indirizzo: | Regione Mariano, 27 - 14050 San Marzano Oliveto |
| Telefono | +39 340 3274248 |
| E-Mail: | vinicarussin@gmail.com |
| Sito web: | www.carussin.it |
| Consulente agronomo: | Matteo Garberoglio (figlio) e Luigi Garberoglio (marito), ma non sono agronomi |
| Consulente enologo: | Luca Garberoglio (figlio) e Luigi Garberoglio (marito), ma non sono enologi |
| Superficie aziendale: | 24 ha |
| Superficie vitata: | 15 ha |
| Altitudine: | 250 - 300 m |
| Bottiglie annue prodotte: | 80.000 |
| Vitigni impiantati: | moscato barbera sauvignon blanc cortese carica l'asino cabernet sauvignon dolcetto grignolino |
| Età delle viti: | Da 4 a 40 anni |
| Sistema di allevamento: | Gouyot |
| Eventuali certificazioni: | Biologico con Suolo e Salute |
| Metodo di lavoro: | biologico con pratiche biodinamiche |
| Come lavoriamo in vigna: | senza utilizzo di prodotti di chimica di sintesi,vendemmia manuale |
| Laboratorio di analisi: | Sinergo di Nizza Monferrato |
| Schede vino: | Scheda |
