Château de Béru
Dati aziendali:
| Titolare: | Athénaïs de Béru |
| Indirizzo: | 34 Grande Rue, 89700 BÉRU |
| Telefono | +33 677125372 |
| E-Mail: | contact@chateaudeberu.com |
| Sito web: | www.chateaudeberu.com |
| Consulente agronomo: | Vincent Masson (Biodynamie Services) |
| Consulente enologo: | Nessuno |
| Superficie aziendale: | 15 ha |
| Superficie vitata: | 15 ha |
| Altitudine: | 330 - 400 m |
| Bottiglie annue prodotte: | 70.000 |
| Vitigni impiantati: | Chardonnay |
| Età delle viti: | circa 40 anni |
| Sistema di allevamento: | Taille Guyot double palissé |
| Eventuali certificazioni: | Agriculture Biologique (Ecocert) Biodynamique (Demeter) |
| Metodo di lavoro: | Naturelle |
| Come lavoriamo in vigna: | Traitement bio et biodynamiques, compost, travail des sols, engrais verts, enherbement |
| Laboratorio di analisi: |
