La Ripresa
Dati aziendali:
| Titolare: | SEBASTIEN BUREL |
| Indirizzo: | Via Castiglione 42-44, Passopisciaro, 95012 Castiglione di Sicilia CT |
| Telefono | +39 379 1763511 |
| E-Mail: | info@laripresa.it |
| Sito web: | www.laripresa.it |
| Consulente agronomo: | Nessuno |
| Consulente enologo: | Nessuno |
| Superficie aziendale: | 5 ha |
| Superficie vitata: | 2 ha |
| Altitudine: | 900-980 m |
| Bottiglie annue prodotte: | 8.500 |
| Vitigni impiantati: | Nerello mascalese, Grenache, Grecanico, Caricante… |
| Età delle viti: | 75-20 anni |
| Sistema di allevamento: | Vasche d'Aciaio e botte di Castagno |
| Eventuali certificazioni: | In corso di certificazione biologica |
| Metodo di lavoro: | Biologico |
| Come lavoriamo in vigna: | Biologico |
| Laboratorio di analisi: | Ci Ma Lab Montelaquarda |
