Dati aziendali:
| Titolare: | Andrea Pilar |
| Indirizzo: | Loc molino vitelli, 06019, Umbertide |
| Telefono | +39 339 2295763 |
| E-Mail: | info@andreapilar.it |
| Sito web: | www.andreapilar.it |
| Consulente agronomo: | Conduzione interna |
| Consulente enologo: | Conduzione interna |
| Superficie aziendale: | 80 ha |
| Superficie vitata: | 6 ha |
| Altitudine: | 300 m |
| Bottiglie annue prodotte: | circa 20 000 |
| Vitigni impiantati: | Sangiovese, pinot nero, malvasia nera, ciliegiolo, syrah, grechetto |
| Età delle viti: | 20 ANNI |
| Sistema di allevamento: | Cordone speronato, Guyot |
| Eventuali certificazioni: | Conversione al biologico (Suolo e salute) |
| Metodo di lavoro: | Naturale |
| Come lavoriamo in vigna: | Biologico |
| Laboratorio di analisi: | esterno |



